Coğrafi işaretli ürünler

Coğrafi işaretli ürünler, belirli bir yöreyle özdeşleşen ve bu yöreyle bağlantılı niteliği, ünü veya üretim özelliği tanınan ürünlerdir. Coğrafi işaret, ürünün kaynağıyla ilişkisini görünür kılar ve geleneksel ürünlerin kayıt altına alınmasına yardımcı olur. Bu arşiv; yöresel gıda ürünlerinin tanıtımı, raflara taşınması, üreticilerle buluşturulması ve farklı pazarlara ulaştırılmasıyla ilgili haberleri kapsar. Ürünün korunması, izlenebilirliği, üretici eğitimi ve coğrafi işaret potansiyelinin değerlendirilmesi de bu kavramın kapsamındadır.