HORECA

HORECA, otel, restoran ve kafe sektörlerini birlikte ifade eden bir sektör kısaltmasıdır. Bu kapsamda konaklama, yeme-içme ve profesyonel mutfak hizmetleriyle ilişkili işletmeler ve karar vericiler yer alır. HORECA arşivi; bu sektörlere yönelik ekipman, hizmet, ticaret etkinliği ve pazar gelişmelerini kapsar. Otel, restoran ve kafe kanallarını birlikte ele alan fuar, tedarikçi, teknoloji ve profesyonel buluşma haberleri bu kavram altında değerlendirilebilir.